萝卜丝鲫鱼汤_0

编辑:小豹子/2018-06-09 12:11

萝卜丝鲫鱼汤的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱美味粥汤产妇菜谱肢寒畏冷食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
红萝卜一个中等个头的鲫鱼两条
姜片少许适量

萝卜丝鲫鱼汤的做法详细步骤

萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第1步1、鲫鱼去鳞,收拾干净(不会收拾的,看这里:新手怎样收拾一条完整的鱼);红萝卜洗净,擦成丝,放入冷水中拔一下,去除萝卜的涩味。姜切片。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第2步2、锅内放少许油,油热后放入姜片爆香。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第3步3、放入鲫鱼稍煎一下,煎完一面翻面煎另一面。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第4步4、鱼身两面煎至浅黄色的时候,往凤凰彩票欢迎你(5557713.com)锅内放入大量的冷水(因为是鱼汤,水量一定要足够多)。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第5步5、大火烧开,水开后改成小火慢熬,大概40多分钟吧。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第6步6、放入准备好的萝卜丝,当汤再次沸腾以后煮大概五分钟左右关火。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第7步7、最后加适量盐调味即可。 美食分享,让更多人知道